Prestation de restauration collective pour les personnels du SIEC

suivantes : - L’approvisionnement en denrées et boissons ; - L’entreposage des denrées dans les locaux dédiés ; - La préparation sur place et la distribution de repas et de boissons ; - Le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux mis à disposition ; - L’encaissement des repas, le système d'e

ncaissement et les consommables nécessaires à son bon fonctionnement ; - La fabrication de plateaux repas de permanence (plateaux froids) ; - La gestion de la cafétéria ; - La prestation traiteur sur devis.