Domov pro seniory Valtice - zajištění stravování formou dodávky hotových jídel

Cílem zadavatele je v souladu s požadavky zákona č. 108/2006 Sb., o sociálních službách, zajistit celodenní stravování pro klienty domova pro seniory. • Dodavatel je při zajišťování stravování povinen dodržovat vyhlášku Ministerstva zdravotnictví č.137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravo

vací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných, v platném znění a nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 o hygieně potravy, zejména požadavek na splnění hygienické normy na teplot