Verpflegung von Geflüchteten in der Landesunterkunft Segeberg

e der unterschiedlichen Glaubensrichtungen und Herkunftsländer der Bewohnenden angepassten Speisen und Getränke an die Bewohnenden der LUK und die dort tätigen Mitarbeitenden der Behörden und sonstigen Einrichtungen richten kann. Der Einsatz von Allergie auslösenden Zusatzstoffen in den Speisen ist

zu vermeiden. Es wird erwartet, dass flexibel auf die schwankenden Belegungszahlen reagiert wird. Es wird erwartet, dass der Leistungserbringer auf die Ernährungsgewohnheiten der Bewohnenden eingeht.