Små enheter

r varje vardag ca 39 500 måltider till barn, unga och äldre inom sina måltidsenheter och köper årligen in livsmedel för ca 100 000 000 kr. Det finns många verksamheter inom kommunen som alla köper in livsmedel. Förutom de största verksamheterna som levererar måltiderna till skolan och äldreomsorgen

är det även exempelvis restaurangutbildning, hemkunskap, fritidsgårdar och mindre boenden som alla har behov av inköp av livsmedel.