Transportmiddelen

twagens in te zetten, die aansluiten bij de behoefte van het Erasmus MC. Er wordt onderscheid gemaakt in onderstaande concepten met bijbehorende verstrekkingsmomenten; à la minute, à la carte en aan tafel. Zie aanbestedingsdocumenten

Het Erasmus MC zal volgens het nieuwe voedingsconcept veelvuldig gebruik maken van transportwagens om de gerechten te verdelen over de verschillende afdelingen. Het doel is om hiervoor functionele en betrouwbare transpor