Fourniture de viande porcine issue directement d'un établissement de découpe.

la découpe de pièces entières d'animaux

La présente consultation a pour objet la fourniture de viande bovine (boeuf, veau), ovine (agneau, mouton) et porcine livrée à l'état frais et issue directement d'un atelier de boucherie spécialisé dans la maturation et