- Type
- 16
- Procedure
- open
- Ref. number
- 150524-2025
- Estimated value
- 15,200,000 DKK
- CPV
- 15000000
Hotel- og Restaurantskolen køber årligt fødevarer for ca. 3,8 mio. kr. Heraf udgør mejerivarer, æggeprodukter og andre relaterede kølevarer ca. 1,3 mio. kr. Udover skolens undervisning, driver skolen også to (2) forskell…
ige kantiner samt en café til elever og lærere. Skolens kantine er samtidigt et undervisningskøkken for skolepraktik-elever. Fødevareleveringen er derfor til både undervisnings- og kommerciel anvendelse. Nærværende fødevareudbud gennemføres som et EU-udbud opdelt på to (2) delaftaler. Aftalelængden
er fire (4) år, hvoraf de første 24 måneder er uopsigelige. Dette giver mulighed for at udvikle et tæt samarbejde med leverandøren vedrørende både levering af et bredt sortiment, og mulighed for opstartsaktiviteter, virksomhedsbesøg mv.