contratación de la concesión del servicio de explotación de las cafeterías y restaurante de público y del nuevo edificio anexo(NEA) y del Edificio de Actividades Ambulatorias (EAA) del Complejo Hospitalario Universitario de Canarias

s Cafeterías del Hospital Universitario de Canarias (HUC) constituyen un espacio estratégico dentro del complejo hospitalario,prestando servicio a pacientes, familiares, visitantes y, de forma muy significativa, al conjunto del personal sanitario y nosanitario. Su funcionamiento afecta directamente

a la experiencia del usuario, a la percepción del hospital como entornohumanizado y, al mismo tiempo, al soporte operativo de cientos de profesionales que necesitan una oferta rápida, saludable yaccesible.Como hospital de tercer nivel, el H