LOTE 1: Formación para el sector turístico

de potenciar las actividades económicas y sociales del territorio. El fin último es fomentar la cultura gastronómica basada en el producto sostenible y de proximidad, aprovechando el conjunto de actividades previstas en este contrato que están íntimamente ligadas a la cultura gastronómica gallega.

Al igual que la marca Pontevedra Capital Gastro, se busca convertir a la ciudad en un referente gastronómico nacional e internacional. Y todo ello con el Mercado de Abastos como elemento nuclear de esta promoción gastronómica, ya que todas