Holbæk kommune inviterer til markedsdialog vedr. et kommende udbud om transport af mad fra centralkøkkenet i Holbæk til alle plejehjem og dagcentre i kommunen. Vi ønsker med denne dialog at få en bredere indsigt i, hvad …
markedet aktuelt kan levere i forhold til transport af madvarer, herunder med krav til anvendelse af fossilfrie køretøjer samt med krav om at kølekæden på intet tidspunkt må brydes samt at madvarernes temperatur skal leve op til gældende lovkrav, ved modtagelsen. Til brug for markedsdialogmødet har
vi udarbejdet en spørgeramme, som de tilmeldte virksomheder vil få tilsendt forud for mødet. Dette for at sikre at de virksomheder som vi skal tale med, kan forberede sig godt på mødet samt kender til de overordnede behov og krav til vores