Fourniture de primeurs biologiques à saisonnalité longue

rimeurs issus d'un mode de production respectueux de l'environnement et destiné à réduire les impacts environnementaux de la consommation alimentaire, notamment par le biais de l'achat de produits issus de l'agriculture biologique. L'organisation et le volume des livraisons varie selon les types de

restauration. - les primeurs à destination des restaurants scolaires sont livrés à la Cuisine Centrale de Beauregard. Les volumes sont très importants puisqu'ils couvrent les besoins d'environ 14 000 enfants. A titre d'exemple, pour un serv