Overheidsopdracht voor het leveren, installeren, in dienst stellen en onderhouden van 1 pastastraat. Dit voor de centrale productiekeuken van UZ Leuven

ijden en 1300 liter verse soep. Per weekenddag worden ongeveer 750 warme maaltijden en 450 liter soep geserveerd. En dit zowel voor patiënten, bezoekers als personeelsleden. Wegens een verbouwing in de centrale keuken (CPE) zullen verschillende industriële kooktoestellen vervangen worden. Met het oo

g op efficiëntieverbeteringen zal onder andere een pastastraat geplaatst worden. In totaal wilt UZ Leuven 1 nieuwe pastastraat in dienst stellen. De pastastraat wordt gebruikt om pasta te koken en af te koelen. De kookketels, 1 om de pasta