Essensverpflegung am Gymnasium am Römerkastell und an der IGS Sophie Sondhelm, Bad Kreuznach; Mittagsverpflegung im Rahmen der Fremdbewirtschaftung

mindestens vier Wochen (20 Verpflegungstage), Verpflegungssystem: Cook & Serve - Bewirtschaftung der beiden Schulkioske - 3-Jahresvertrag

- Bewirtschaftung der Mensa des Gymnasiums am Römerkastell: 4 Verpflegungstage/Woche (ca. 140 Verpflegungstage pro Jahr), ca. 315 Essen/Tag, mindestens zwei Menülinien (Vegetarisch und Vollwert-Hauptgericht), Menüzyklus