- Type
- 29
- Procedure
- open
- Ref. number
- 828674-2025
- Estimated value
- 280,112 EUR
- CPV
- 90713000
Het ketendoorbraakproject ‘Portionering’ komt voort uit de 'Single Use Plastics' wetgeving welke in 2024 van kracht werd. Partijen uit de keten zoals levensmiddelenproducenten, verpakkingsindustrie en catering- en horeca…
ondernemers kwamen samen in het project “Transitie Voedingsaanbod Buitenshuis Consumptie”. In dit ‘Moonshot’ project gingen ketenpartijen op zoek naar oplossingen en betere alternatieven voor kunststof eenpersoons portieverpakkingen voor sauzen, broodsmeersels, zuivel en zoet beleg. Inmiddels is de
ambitie verhoogd van gesegmenteerde oplossingen naar systeemverandering en daarmee het bewerkstelligen van innovatieve concepten voor portionering. Dit project vereist een ketenregieteam dat de juiste condities kan scheppen, zodat RVO deze